Nos ateliers - La Classe des gourmets

Les pâtes fraiches et sèches farcies

Bolognaise/ Ravioles de foie gras-Mangue/Cannelloni farci

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Velouté de panais et Pojarski de veau

Velouté de panais et magret fumé de « chez Morilles » / Grains de maïs soufflés Pojarski de veau à la coriandre / Citron et petits pois Tartare de litchis aux épices / Madeleine au miel

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Les Saints-Jacques

Tartare de noix de Saint-Jacques aux algues de l’Ile de Ré et poivre long de Java Saint-Jacques panées aux de Noix des Borderies, siphon de pomme de terre et chorizo

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Salade de chèvre frais-Roti de lotte -Tiramisu

Salade de chèvre frais / Fèves et fenouil / poivre de Sichuan Roti de lotte au lard fumé / Riz sauvage Tiramisu Ananas-Rhum

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Salade de chèvre frais-Roti de lotte -Tiramisu

Salade de chèvre frais / Fèves et fenouil / poivre de Sichuan Roti de lotte au lard fumé / Riz sauvage Tiramisu Ananas-Rhum

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La forêt noire

Durant 2h, apprenez toutes les astuces et secrets du Chef autour d’un thème.

Heure : De 10:00 à 12:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le Dessert est prêt

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La Truffe Melanosporum

risotto Carnarolli à la truffe / œufs brouillés à la truffe, croute de pain au beurre truffé

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Soupe aux noix Des Borderies-Suprême de volaille farcie

Soupe aux noix Des Borderies / Magret de canard fumé de Chez Morilles Suprême de volaille farcie au parfum de chorizo / Ragout de lentilles vertes du Puy Cheesecake Vanille speculos

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La Truffe Melanosporum

risotto Carnarolli à la truffe œufs brouillés à la truffe, croute de pain au beurre truffé carpaccio de Saint-Jacques et truffe, fine purée de mâche au beurre noisette

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Les Bordeaux

Laissez-vous guider par notre Chef Sommelier et initiez-vous durant 2h à la sommellerie

Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Découverte Œnologique

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Le cabillaud « SKRËI »

Dos de cabillaud « SKREÏ » rôti en croute des noix Des Borderies Cabillaud « SKREÏ » cuit à basse température

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Le cabillaud « SKRËI »

Dos de cabillaud « SKREÏ » rôti en croute des noix Des Borderies Cabillaud « SKREÏ » cuit à basse température

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Velouté de courge-Tournedos de cabillaud-Brioche perdue

Velouté de courge butternut à la moutarde de mout de raisin / sablés au parmesan Tournedos de cabillaud en vapeur de chorizo et piment d’Espelette / chou fumé Brioche perdue / Pomme-poire caramel beurre salé

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Le cabillaud « SKRËI »

Cabillaud « SKREÏ » rôti en croute des noix Des Borderies , cuit à basse température et en Fish and chips

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Velouté de courge-Tournedos de cabillaud-Brioche perdue

Velouté de courge butternut à la moutarde de mout de raisin / sablés au parmesan Tournedos de cabillaud en vapeur de chorizo et piment d’Espelette / chou fumé Brioche perdue / Pomme-poire caramel beurre salé

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Les Saints-Jacques

Tartare de noix de Saint-Jacques aux algues de l’Ile de Ré et poivre long de Java Saint-Jacques panées aux de Noix des Borderies, siphon de pomme de terre et chorizo

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Les Saints-Jacques

Tartare de Saint-Jacques aux algues de l’Ile de Ré et poivre long de Java / Saint-Jacques panées aux de Noix des Borderies / Saint-Jacques au sautoir, crémeux de potimarron et graines de courge torréfiées

Heure : De 14:00 à 17:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Les Saints-Jacques

Tartare de noix de Saint-Jacques aux algues de l’Ile de Ré et poivre long de Java Saint-Jacques panées aux de Noix des Borderies, siphon de pomme de terre et chorizo

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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La morille et L’agneau

La Morille en Risotto Carnarolli « Ardoino » - fricassée au beurre demi-sel -espuma de décoction et L’agneau en croute d’herbes -Polenta aux olives « Taggiasca » - Asperges gratinées au vieux Parmesan

Heure : De 16:00 à 19:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : A la table des Chefs

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Bruschetta printanière - Navarrin d’agneau - Pamplemousse au safran

Bruschetta printanière Navarrin d’agneau / Petits pois-Carottes nouvelles / Premières pommes de terre Soupe de Pamplemousse rose au safran des « Marais du Poitou » / Gavottes

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La langoustine

En kadaif à la coriandre, aux fèves et bouillon des carcasses au piment d'espelette

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Le Saint-Honoré revisité

Durant 2h, apprenez toutes les astuces et secrets du Chef autour d’un thème.

Heure : De 10:00 à 12:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le Dessert est prêt

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Parmentier d’agneau en persillade

Tartine croustillante artichauts-asperges Parmentier d’agneau en persillade Moelleux au chocolat noir

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La langoustine

En kadaif à la coriandre Poêlée aux fèves et bouillon des carcasses Rôtie et soupe de petit pois radis

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Parmentier d’agneau en persillade

Tartine croustillante artichauts-asperges Parmentier d’agneau en persillade Moelleux au chocolat noir

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La Bourgogne

Laissez-vous guider par notre Chef Sommelier et initiez-vous durant 2h à la sommellerie

Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Découverte Œnologique

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Croque « Gourmet » / chips de légumes / Chouquettes

Venez partager un moment privilégié avec votre enfant lors d’un cours de 2h pour leur faire découvrir les joies de la cuisine sucrée ou salée. Le tarif comprend un cours de 2h pour 2 personnes (1 adulte et 1 enfant). De 6 à 15 ans.

Heure : De 10:00 à 12:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Duo Parent-Enfant

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Cuisine autour de la morille en présence de Morgan (cueilleur, sécheur et vendeur de morilles)

- Fricassée de morilles au cerfeuil - Oeuf mollet frit sur espuma de morilles - Morilles farcies

Heure : De 14:00 à 17:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef "Spécial Morilles"

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La Morille

Fricassée de morilles au cerfeuif, oeuf mollet frit, sauce morilles

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Salade caesar -Magret de canard aux morilles

Salade Caesar aux grosses crevettes Magret de canard rôti aux morilles - sommités de chou-fleur grillé Riz au lait chocolat « Caramelito »

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La Morille

Fricassée de morilles au cerfeuil, oeuf mollet frit sur espuma de morilles, Morilles farcies

Heure : De 09:00 à 10:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Salade caesar -Magret de canard aux morilles

Salade Caesar aux grosses crevettes Magret de canard rôti aux morilles - sommités de chou-fleur grillé Riz au lait chocolat « Caramelito »

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Moutabal- Blanquette de lotte-Panna cotta

Moutabal Libanais/ Pain Pita Blanquette de lotte aux légumes de Printemps Panna cotta à la Rhubarbe

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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La sole en 2 versions

La sole en crousti moelleux et la sole farcie, duxelle de champignons

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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A la table des Chefs

Présence exceptionnelle du Chef de cuisine Antony CADEI du restaurant gastronomique Les Flots La Noix de Coquille Saint-Jacques et L’Oursin En tartare, relevé au gingembre et à la citronnelle, raisin de mer et croustilles de pomme de terre *** Le Homard Bleu, En civet, jeunes légumes de saison glacés, champignons en ravioli, jus des sucs de homard au Coteaux du Layon et effluves d’estragon

Heure : De 16:00 à 19:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : A la table des chefs - Dîner à 4 mains

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Le poisson de A à Z

Le poisson du filetage à l’assiette Dorade en crousti-moelleux Filet de Sole farci

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Moutabal- Blanquette de lotte-Panna cotta

Moutabal Libanais/ Pain Pita Blanquette de lotte aux légumes de Printemps Panna cotta à la Rhubarbe

Heure : De 14:00 à 16:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Les Bordeaux

Laissez-vous guider par notre Chef Sommelier et initiez-vous durant 2h à la sommellerie

Heure : De 15:30 à 17:30 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Découverte Œnologique

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Cremeux de petits pois - Dos de saumon-Crumble

Crémeux de petits pois au chèvre frais à la menthe poivrée Dos de saumon d’Ecosse à l’oseille / pousses d’épinards-Lime Crumble pomme-poire / Caramel beurre salé

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Les Asperges vertes & Blanches

Asperge sauce mousseline, asperges gratinées au parmesan, risotto d' asperges

Heure : De 14:00 à 17:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un chef

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Les Asperges vertes et blanches

sauce mousseline, gratinées au parmesan.

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Cremeux de petits pois - Dos de saumon-Crumble

Crémeux de petits pois au chèvre frais à la menthe poivrée Dos de saumon d’Ecosse à l’oseille / pousses d’épinards-Lime Crumble pomme-poire / Caramel beurre salé

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Le dîner est prêt

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Cuisine au braséro

Cuisine au braséro avec ERCO et la Classe des Gourmets

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Catégorie : Cuisine au braséro

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Macarons d'été

Macaron aux fraises / chèvre-basilic /caramel beurre salé

Heure : De 09:00 à 12:00 (3h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Comme un Pâtissier

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Le magret de canard de chez M Morille

En tartare aux olives et tomates séchées Roti aux morilles et pomme de terre écrasée

Heure : De 18:00 à 20:00 (2h)

Niveau : Pour tous

Catégorie : Secrets de chefs

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Balade à la criée

UNE VISITE IMMERSIVE DANS LES COULISSES DE LA CRIÉE. De l’arrivée des poissons à leur vente aux enchères, vivez l’effervescence de la halle à marée aux côtés des professionnels de la mer et découvrez le quotidien des mareyeurs depuis le filetage à la mise en caisse du poisson.

Heure : De 03:45 à 10:00 (6h15 min)

Catégorie : Balade à la criée

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Conditions de vente - Bons cadeaux et chèques cadeaux

  • PRÉAMBULE
  • ARTICLE 1 : DISPOSITIONS GÉNÉRALES
  • ARTICLE 2 : SERVICES PROPOSÉS ET CONTRATS EN LIGNE
  • ARTICLE 3 : PRIX
  • ARTICLE 4 : DISPONIBILITÉS ET VALIDITÉS
  • ARTICLE 5 : MODALITÉS DE LIVRAISON
  • ARTICLE 6 : PAIEMENT
  • ARTICLE 7 : RÉCLAMATIONS
  • ARTICLE 8 : GARANTIES
  • ARTICLE 9 : MODIFICATION ET NULLITÉ DU CONTRAT
  • ARTICLE 10 : DROIT DE PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE
  • ARTICLE 11 : PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLES
  • ARTICLE 12 : FORCE MAJEURE
  • ARTICLE 13 : DROIT APPLICABLE
Concernant les conditions générales que nous présenterons ici, les mots suivant auront comme signification :
  • Établissement : personne physique ou morale mettant en vente des biens et des services.
  • Client : une personne physique ou morale effectuant un achat auprès de l'établissement.
  • Bénéficiaire : désigne la personne physique ou morale qui reçoit le service et jouit du bien vendu par l'établissement.
  • MyBeezBox : logiciel permettant à l'établissement de commercialiser des offres de chèques cadeaux, de bons cadeaux, etc. MyBeezBox n'agit pas en tant que vendeur.
  • Bon cadeau : offre commerciale permettant au client d'offrir un service prédéfini au bénéficiaire de son choix.
  • Chèque cadeau : offre commerciale permettant au client d'offrir un montant à dépenser par le bénéficiaire auprès de l'établissement.
  • Offre : désigne une offre commerciale telle qu'un chèque-cadeau ou un bon d'achat offert par l'établissement.
  • Bon d'échange : désigne une confirmation d'achat résumant l'ensemble des conditions d'utilisation de l'offre par le bénéficiaire.
Les présentes conditions générales de vente sont conclues entre :
  • D'un côté, l'entreprise LA CLASSE DES GOURMETS, au capital social de 15000,00 €, mentionné ci-dessous La Classe des gourmets dont le siège social est situé à 10 Rue Sénac de Meilhan - - - 17000 La Rochelle - FR, dont le SIREN est La Rochelle B 433 715 562 ; légalement représenté par Gregory COUTANCEAU, dûment autorisé aux présentes fins.
  • Et de l'autre, l'acheteur.
L'établissement La Classe des gourmets utilise la solution MyBeezBox pour proposer des offres de vente en ligne, disponibles via le site http://www.laclassedesgourmets.com/. Dans ce cas, MyBeezBox est le fournisseur de la solution informatique, seul l'établissement réalise la vente.

Les présentes Conditions Générales de Vente régissant les conditions de vente des offres de l'établissement La Classe des gourmets, nous vous conseillons de les consulter attentivement avant de vous engager.
Ces conditions s’appliquent à la vente en ligne des offres par l’établissement.
Ces Conditions Générales de Vente (CGV) sont valables à compter du 08 Juillet 2020. Elles remplacent toute autre forme de conditions générales de vente jusqu’alors en vigueur relatives à la vente d’offres commerciales.
L’établissement se réserve le droit de modification des CGV, bien qu’une telle modification soit inapplicable aux contrats conclus préalablement respectant alors les CGV associées auxdites ventes.
Tout client, avant de s’engager, certifie être en mesure de conclure un contrat selon les termes des articles 1123 et 1224 du code civil.
Tout client, avant de s’engager, se doit de prendre connaissance et d’accepter les conditions générales de vente de l’établissement.
Article 2.1
Les offres sont disponibles sur le site de l’établissement vendeur, se présentant sous la forme de prestations spécifiques à l’établissement pouvant être complétées par des options soumises à l’accord de l’établissement.
Les photos et vidéos décrivant les prestations des différentes offres ne sont pas contractuelles.

Article 2.2
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Les prix mis en ligne sur le site de l’établissement sont TTC (Toutes Taxes Comprises).
Le prix des options sera à ajouter au prix d’annonce du service, de même que celui relatif aux frais de port, effectifs uniquement en cas d’envoi postal du bon d’échange.
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Article 4.1
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Article 4.2
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L’achat de l’offre est réalisé par le client. En revanche ce dernier n’en est pas nécessairement le bénéficiaire.
Une réservation, ultérieure à l’achat, doit obligatoirement avoir lieu pour l’utilisation de l’offre.
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Le bénéficiaire, muni du code unique relatif à l’offre achetée, se doit de réserver sa prestation sur le site de l’établissement. L’établissement n’est, en aucune mesure, responsable de la réservation des prestations.
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L’offre engage une prestation de la part de l’établissement lorsque ce dernier valide la réception du paiement ainsi que l’enregistrement de la réservation.
Le client a le choix entre plusieurs modalités de réception de l’achat, l’application de ces modes de confirmation d’achat est laissée à la discrétion de l’établissement. Toute confirmation est envoyée dès validation du paiement par l’établissement.

D’une part, dans le cas où le client est le bénéficiaire de l’offre :
  • Envoi au client de la confirmation d’achat de l’offre par email. Le bon d’échange sera accessible via ce-dit email à l’aide d’un lien hypertexte. Le client pourra alors télécharger le bon d’échange au format PDF en cliquant sur le lien. Il lui sera dès lors possible de l’imprimer si nécessaire.
  • Envoi au client d’un bon d’échange personnalisé par voie postale, un délai de quelques jours ouvrables est à prévoir avant réception. Les frais de port sont fixés par l’établissement et disponibles lors du choix de l’option d’envoi. Un email de confirmation est envoyé au client dès validation du paiement.
D’autre part, dans le cas où le client n’est pas le bénéficiaire de l’offre :
  • Envoi au client de la confirmation d’achat de l’offre par email. Le bon d’échange sera accessible via ce-dit email à l’aide d’un lien hypertexte. Le client pourra alors télécharger le bon d’échange au format PDF en cliquant sur le lien. Il lui sera dès lors possible de l’imprimer si nécessaire.
  • Envoi au bénéficiaire d’une notification d’achat d’une offre en sa faveur. Le bon d’échange sera accessible via ce-dit email à l’aide d’un lien hypertexte. Le bénéficiaire pourra alors télécharger le bon d’échange au format PDF en cliquant sur le lien. Il lui sera dès lors possible de l’imprimer si nécessaire. Parallèlement, le client reçoit un email de confirmation d’achat.
  • Envoi au client d’un bon d’échange personnalisé par voie postale, un délai de quelques jours ouvrables est à prévoir avant réception. Les frais de port sont fixés par l’établissement et consultables lors du choix des modalités d’envoi. Un email de confirmation est envoyé au client dès validation du paiement.
Dans le cas où le client ou le bénéficiaire rencontre des difficultés concernant la réception du bon d’échange, nous vous invitons à contacter l’établissement pour toute réclamation. Pour ce faire, consultez l’article 7 de ces mêmes CGV.

Dans le cas où le client commet une erreur empêchant ou retardant la réception du bon d’échange, l’établissement ne pourra être tenu responsable. Les réclamations seront alors traitées isolément.
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Article 7.1
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  • Courrier, à l'adresse 10 Rue Sénac de Meilhan - - - 17000 La Rochelle - FR,
  • Email, à l'adresse laclassedesgourmets@bonkdo.com
  • Téléphone, au 05 46 31 15 20
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En cas de perte ou vol de votre bon d’échange, il est nécessaire d’en avertir l’établissement sous un délai de 14 jours dès lors que l’incident est détecté.

Article 7.2
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Comme établi dans l’article L.211-4 du Code de la consommation, le vendeur s’engage à respecter les différentes garanties contractuelles alors renseignées. L’établissement certifie être titulaire d’une assurance de responsabilité en adéquation avec l’activité exercée.
Cette disposition vaut pour le bénéficiaire qui se doit de posséder une assurance de responsabilité civile suffisante dans le cadre de pratique d’une activité sportive, supposée ou non « à risques ».
Article 9.1
La modification d’une des clauses du contrat d’achat est modifiable sous l’accord écrit des deux parties.

Article 9.2
Le fait que l’établissement ne se prévale pas d’une des clauses de ces conditions générales de vente ne stipule pas la renonciation de ce dernier à s’enquérir de cette condition ultérieurement.
La nullité d’une des dispositions des CGV n’entraine pas la nullité des présentes conditions.
L’établissement diffuse ses offres sur le site http://www.laclassedesgourmets.com/, le contenu figurant sur ce dernier (photos, vidéos, etc.) est propriété de l’établissement et ne peut faire l’objet d’une reproduction sans autorisation préalable.
Le cas échéant, l’établissement se voit dans le droit d’engager des poursuites à l’encontre de la personne physique ou morale responsable de ce dommage.
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Nous conservons les informations personnelles que vous nous fournissez lorsque nous avons un besoin commercial légitime nécessitant de le faire (par exemple, aussi longtemps que nécessaire pour vous contacter au sujet du Service de votre contrat ou de nos autres services, ou si nécessaire pour nous conformer à nos obligations légales, résoudre les litiges et faire respecter nos accords).
Lorsque nous n'avons aucun besoin commercial légitime nécessitant de traiter vos informations personnelles, nous les supprimons en toute sécurité ou les anonymisons ou, si cela n'est pas possible, nous stockons vos informations personnelles en toute sécurité et les isolons de tout traitement ultérieur jusqu'à leur suppression.
Si un client met fin à l’utilisation de l’ensemble des services proposées par MyBeezBox, nous fournirons au client un accès à toutes les informations stockées pour le client par le service d'abonnement à sa demande, y compris les informations personnelles fournies, pour exportation par le client conformément à nos engagements présentés plus haut. Après la résiliation, nous pouvons, sauf interdiction légale, supprimer toutes les informations du client en question.

COMMENT ACCÉDER ET CONTRÔLER VOS DONNÉES PERSONNELLES
Vous êtes libre d'exercer vos droits au respect de la vie privée :
  • Vous pouvez demander l’accès, la correction, la mise à jour ou la suppression de vos informations personnelles.
  • Vous pouvez vous opposer au traitement de vos informations personnelles, nous demander de restreindre le traitement de vos informations personnelles ou demander une extraction des données vous concernant en notre possession.
  • Si nous avons collecté et traité vos informations personnelles avec votre consentement, vous êtes libre de le retirer à tout moment. Le retrait de votre consentement n’affectera pas la légalité de tout traitement que nous avons effectué avant votre retrait, ni le traitement de vos informations personnelles effectuées sur la base de motifs de traitements légaux autres que le consentement.
  • Vous avez le droit de vous plaindre à une autorité de protection des données de notre collecte et de l'utilisation de vos informations personnelles.
Pour exercer l'un de ces droits, veuillez nous contacter à contact @ mybeezbox.com ou par courrier à MY SELLING TOOLS, Service MyBeezBox, 6 traverse Jules Guesde, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT. Nous répondrons à votre demande de modifier, corriger ou supprimer vos informations dans un délai raisonnable et vous informeront des mesures que nous avons prises.
La prestation sera suspendue en cas de force majeure survenue, empêchant l’établissement de remplir ses obligations du contrat ; si le cas de force majeure persiste au-delà de 3 mois, la suspension du contrat peut être considérée comme définitive.
Le cas échéant, l’établissement dispose d’un délai de 14 jours, dès le moment où il en prend connaissance, pour en avertir le client.
Les conditions de remboursement seront ultérieurement et individuellement évaluées selon l’établissement.
Les présentes conditions générales de vente sont régies par le droit français, de même que les conditions d’exécution, de résiliation et d’évaluation du contrat ainsi que le règlement des litiges.

FAQ - La Classe des gourmets

  • Quelle est la durée de validité des bons cadeaux
  • Je suis l’heureux bénéficiaire d’un bon cadeau. Comment l’utiliser ?
  • Quels sont les modes d’expédition proposés ?
  • Le paiement est-il sécurisé et sans risque ?
  • Quelle notification reçoit le bénéficiaire du bon cadeau ?
  • Quelle notification vais-je recevoir après avoir effectué mon achat de bon cadeau ?
  • Comment fonctionne l’achat d’un bon cadeau ?
  • Quels sont les avantages à acheter un bon cadeau en direct ?
  • Puis-je personnaliser le bon cadeau ?
  • Quels sont les moyens de paiement proposés ?
  • Puis-je recevoir immédiatement le bon cadeau ?
  • Puis-je acheter plusieurs bons cadeaux en une seule commande ?
La durée de validité d’un bon cadeau est de 365 jours. La date limite d’utilisation sera communiquée sur le bon cadeau à remettre à l’heureux bénéficiaire.
Nous sommes joignables grâce à l’adresse email et au numéro de téléphone indiqués sur votre bon cadeau. Contactez-nous muni du code inscrit sur votre bon cadeau, nous nous ferons un plaisir de vous communiquer nos disponibilités afin d’effectuer votre réservation.
Vous pouvez envoyer votre chèque cadeau de 3 façons différentes :
  • Par voie postale - les frais de port seront alors ajoutés au montant initial de votre bon cadeau.
  • Par email au bénéficiaire - le destinataire du bon cadeau le recevra instantanément dans sa boite email.
  • À imprimer à la maison - l’acheteur reçoit le bon cadeau par email (au format PDF) et peut l’imprimer afin de le remettre en main propre au bénéficiaire.
Oui, la sécurisation des paiements est garantie par MangoPay, filiale de la banque Mangopay Advent International. Aucune donnée bancaire ne sera stockée. Votre numéro de carte bancaire ne sera jamais communiqué à une personne tierce. Vos informations de paiement sont cryptées et sécurisées grâce au protocole SSL.
Si vous avez sélectionné l’envoi “par email au bénéficiaire” lors de votre achat, celui-ci recevra un email contenant son bon cadeau (au format PDF). Dans tous les autres cas, le bénéficiaire ne recevra pas d’email de notre part.
Après validation du paiement, vous recevrez un email de confirmation d’achat contenant le bon cadeau (au format PDF). Cet email peut mettre quelques minutes pour arriver.
L’achat de votre bon cadeau se déroulera en 4 étapes :
  1. Personnalisation du bon cadeau, choix des options et du mode d’expédition
  2. Renseignement de vos coordonnées de contact
  3. Renseignement des coordonnées du bénéficiaire ainsi que du message personnalisé
  4. Paiement en ligne sécurisé par Carte Bancaire
Garantie du meilleur tarif - En achetant directement auprès du prestataire, vous ne payez pas de frais supplémentaires.
Gain de temps - Grâce à l’envoi par email, le bon cadeau sera envoyé instantanément dès validation du paiement.
Écologique - Soucieux de notre environnement, l’envoi par email permet de réduire les impressions papier.
Oui, grâce à l’ajout d’options et éventuellement de la personnalisation du nombre de nuits ou de personnes, vous pouvez enrichir le bon cadeau initial et y ajouter des activités supplémentaires.
Pour permettre une validation instantanée de votre achat, le paiement se fait uniquement par Carte Bancaire : Carte Bleue, Visa ou Mastercard.
Le bon cadeau vous sera transmis par email (au format PDF) instantanément dès validation de paiement. Il faut parfois attendre quelques minutes avant de recevoir l’email.
Non. Si vous souhaitez offrir un autre bon cadeau, cliquez sur "Retourner à la boutique" à la fin de votre commande pour effectuer un nouvel achat.