Comme un chef
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 days
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
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Ateliers disponibles avec ce bon cadeau
Tapas espagnoles
Encornets-Chorizo-Persillade + Tortilla + Croquetas + Empanadas.
Les chanterelles
fricassée de chanterelles et fleurs de courgettes / Risotto aux chanterelles / Ravioles de foie gras aux chanterelles
Le gibier
La chasse (Noisettes de chevreuil rôties à la genièvre / Siphon de châtaigne / Civet de sanglier aux épines de vinette
Le poisson de A à Z
Le poisson du filetage à l’assiette Dorade en crousti-moelleux Filet de Sole farci
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Comme un chef
Des recettes de A à Z pour maîtriser techniques et astuces, à refaire chez soi « Comme un Chef » ! (Cours de cuisine de 3 h + dégustation autour du piano)
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