Le foie gras
L'essentiel
- Niveau : Pour tous
- Catégorie : Comme un chef
- Prix pour : 1 personne
- Durée : 180 minutes
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Durant 3h, initiez-vous à la cuisine de Grégory Coutanceau grâce à l’élaboration de plusieurs recettes à déguster autour du piano. Des recettes de A à Z pour maîtriser techniques et astuces, à refaire chez soi « Comme un Chef » !
Verre de vin ( 07 euros) au moment de la dégustation
Adresse : 10 Rue Sénac de Meilhan, 17000, La Rochelle, France
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Le foie gras
En Terrine, Escalope de foie gras poêlée, Betteraves multi couleurs,
Escalope de foie gras pochée au parfum de truffe
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